Get Adobe Flash player
Яндекс.Метрика
Хаски Форум

Булочки с грибной начинкой

Булочки с грибной начинкой

На 2 порции:

2 пшеничные булочки,

200 г свежих грибов,

1 луковица,

0,5 пучка зелени петрушки,

растительное масло для обжарки, майонез, соль по вкусу.

Зелень петрушки вымыть и нарубить. Лук мелко нарезать. Грибы нарезать, посолить  и обжарить с луком на растительном масле до готовности. Обжаренные грибы перемешать с майонезом и петрушкой.

Булочки разрезать вдоль на две половинки. Из одной половинки вынуть часть мякиша. Получившуюся "тарелочку" наполнить приготовленной начинкой и соединить с другой половинкой. Перед подачей на стол, булочки разогреть в микроволновой печи.