Пицца по – милански
500г. готового теста для пиццы
150г. салями
150г. маринованных грибов
50г. оливок без косточек
1 луковица
100г. бекона
150г. сыра
2 стол. ложки кетчупа
0,5 пучка зелени укропа
10г. сливочного масла
Лук нарезать полукольцами, оливки нарезать кружочками, грибы, бекон и колбасу – небольшими ломтиками.
Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Тесто раскатать в круглую лепёшку, сверху выложить отдельно (секторами) колбасу, грибы, бекон, оливки, часть сыра.
Изделие смазать кетчупом, посыпать сыром, луком и укропом.
Выпекать в разогретой до 180-200о С духовке, в течении 15-20 мин